Tuttoscuola, in uno speciale pubblicato integralmente nel numero 623 di giugno, fa il punto sulla valutazione delle scuole in Italia. Ogni settimana pubblicheremo sul sito alcuni stralci del dossier pubblicato sul numero di giugno della rivista.La versione integrale dello speciale, con ulteriori approfondimenti rispetto a quanto pubblicato sulla rivista, è disponibile su tuttoscuola.com in un documento riservato […]
La fonte di informazione e approfondimento privilegiata sulla scuola.
Mense italiane promosse, ma a macchia di leopardo sulla sicurezza dei pasti: Altroconsumo ha messo sotto la lente d’ingrandimento dieci refettori di scuole primarie in cinque città e, alla prova del laboratorio per verificare la sicurezza dei pasti, non tutte passano l’esame. Più di un terzo dei piatti analizzati contiene infatti antiparassitari e a rischio […]
Oltre 120.000 tonnellate di frutta e verdura distribuita ai bambini delle scuole nell’orario della merenda di metà mattina, selezionate privilegiando i prodotti stagionali di qualità provenienti dal territorio, con una particolare attenzione all’impatto ambientale del loro confezionamento, il packaging è infatti completamente biodegradabile ed eco-compatibile. Sono i numeri del progetto ‘Frutta nelle scuole’, promosso […]
Mozzarelle che, tolte dalla confezione, virano al blu, per poi divenire rosa dopo qualche ora, sono state ‘servite’ il 9 marzo scorso ai bambini della scuola elementare Brignole Sale di via Montezovetto, nel quartiere genovese di Albaro. Le inservienti addette alla mensa si sono immediatamente accorte dell’anomalia e hanno ritirato dalle tavole i latticini: nessun […]
Cosa è la celiachia, come si può utilizzare la presenza in classe di un alunno celiaco per educare alla diversità (alimentare ma non solo) i propri studenti? Sono le domande a cui l’Aic (Associazione italiana celiachia) del Lazio darà una risposta attraverso una serie di incontri che sta realizzando nelle scuole primarie della regione. Il […]
E’ stato presentato l’11 gennaio a Palazzo Pirelli dall’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia Giulio De Capitani il programma ‘Frutta nelle scuole, anno scolastico 2010-2011’, iniziativa sostenuta dall’Unione europea e dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, in collaborazione con il ministero della Salute, il ministero dell’Istruzione e la Regione Lombardia, per promuovere e diffondere […]
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