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Oltre 120.000 tonnellate di frutta e verdura distribuita ai bambini delle scuole nell’orario della merenda di metà mattina, selezionate privilegiando i prodotti stagionali di qualità provenienti dal territorio, con una particolare attenzione all’impatto ambientale del loro confezionamento, il packaging è infatti completamente biodegradabile ed eco-compatibile.

Sono i numeri del progetto ‘Frutta nelle scuole’, promosso dalla Regione Liguria con la Ue e il ministero per le Politiche Agricole, per “promuovere abitudini alimentari sane ed equilibrate – ha detto l’assessore regionale Giovanni Barbagallo – attraverso il consumo consapevole di frutta e verdura, con un occhio di riguardo ai prodotti del territorio, al loro confezionamento e ai bambini delle scuole primarie“.

Per favorire il consumo consapevole e il coinvolgimento dei genitori e degli insegnanti in questa edizione sono stati progettate 12 giornate a tema, 24 visite in fattoria, 144 orti e laboratori didattici e il kit Ortolando, riservato alle scuole, un piccolo e completo laboratorio di agronomia, per insegnare la cura di un orto. All’iniziativa, illustrata questa mattina a Sant’Olcese presso la Fattoria La Marta, in occasione della visita dell’Istituto genovese Quezzi, hanno partecipato Mauro Pazzaglia, di Alegra, capofila del raggruppamento di imprese che ha distribuito la frutta, Massimo Brusaporci, di Alimos, cooperativa che ha progettato le misure di accompagnamento, e Caterina Cogliano del ministero delle politiche agricole.

Il progetto ha preso il via a dicembre e si concluderà a giugno con il coinvolgimento di circa 22.000 bambini delle scuole primarie per un totale di 182 istituti.

“Le fattorie didattiche della Liguria – ha spiegato l’assessore Barbagallo – sono circa 70, in procinto di diventare 80 grazie al programma di sviluppo rurale, gusti e saperi in fattoria didattica che prevede anche il coinvolgimento di 80 insegnanti“.