Tuttoscuola: Mense scolastiche

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Mense scolastiche

I nostri dossier

SPECIALE Valutazione. Il punto sulla valutazione delle scuole in Italia

Tuttoscuola, in uno speciale pubblicato integralmente nel numero 623 di giugno, fa il punto sulla valutazione delle scuole in Italia. Ogni settimana pubblicheremo sul sito alcuni stralci del dossier pubblicato sul numero di giugno della rivista.La versione integrale dello speciale, con ulteriori approfondimenti rispetto a quanto pubblicato sulla rivista, è disponibile su tuttoscuola.com in un documento riservato […]

Mense scolastiche: Altre Notizie

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Scuola, per le mense romane l’hamburger d’abbacchio a km 0

Servire l’abbacchio romano agli alunni delle scuole della capitale, in ricette originali pensate appositamente per i più piccoli, per valorizzare i prodotti a ‘Km 0’. Questa l’idea alla base dell’iniziativa organizzata questa mattina da Coldiretti Roma, che ha riunito all’Itas ‘Garibaldì studenti, genitori, insegnanti e dirigenti scolastici di cinque scuole capitoline per un banco d’assaggio […]

Roma città modello per le mense scolastiche

“Roma Capitale continua ad essere leader nell’introduzione e nella promozione degli alimenti biologici nelle scuole, per questo accettiamo volentieri la richiesta di trasferire il modello di ristorazione scolastica romano anche all’estero per incoraggiare cibi buoni, sani e di qualità“. Così l’assessore alla Famiglia, all’Educazione e ai Giovani di Roma Capitale, Gianluigi De Palo, a margine […]

Gran Bretagna, l’accusa di uno chef al cibo spazzatura nelle scuole

Il celebre chef britannico Jamie Oliver ha accusato oggi il governo di Londra, con particolare riferimento al ministro dell’Istruzione Michael Gove, di ignorare le ricerche che mostrano come la qualità elevata del cibo a scuola aiuta l’apprendimento. La battaglia contro il cibo spazzatura negli istituti scolastici è un cavallo di battaglia di Gove almeno dal […]

Albenga, critiche all’uso della carne halal per le mense scolastiche

L’uso di carne halal, ottenuta dalla macellazione secondo le indicazioni dettate dal Corano, per le mense scolastiche, non trova solo estimatori, nel nome dell’integrazione tra bambini di religioni differenti, ma anche critiche. Una di queste viene dall’Ente nazionale protezione animali di Savona che protesta contro la proposta dell’assessore alle politiche sociali, Eraldo Ciangherotti, che ha […]

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