Tuttoscuola: Il Cantiere della didattica

Usl e scuole: Catania, un modello per l’educazione alimentare

Il Circolo Didattico “Carlo Collodi” di Scordia, in cooperazione con l’USL n°3 di Catania, unità operativa di educazione alla salute aziendale, e il Comune di Scordia, sta attuando il progetto di Educazione Alimentare: “Tutti a tavola con … la salute”.

Tale progetto nasce dalla collaborazione di più figure professionali (equipe dell’Unità Operativa di Educazione alla salute e del SIAN) e dall’integrazione di diverse competenze, al fine di attuare interventi che non siano occasionali o puramente informativi, ma che abbiano come obiettivo la modificazione delle abitudini alimentari.

Destinatari degli interventi sono sia gli insegnanti che gli alunni e i genitori, sulla base della convinzione che solo il coinvolgimento di tutte le componenti può aumentare la possibilità di una effettiva modifica dei comportamenti alimentari nella direzione di una corretta alimentazione che possa prevenire e spesso curare molte patologie del nostro tempo.

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