Baby chef per apprendere i trucchi della nonna e preparare la pasta fatta in casa o piatti antispreco, bio pittori per imparare a dipingere con i colori naturali, ma anche cake design in erba per realizzare e decorare buonissimi dolcetti e mini coltivatori di ortaggi biologici.

Sono alcune delle novità dell’anno scolastico presentate in anteprima dalla Coldiretti durante l’inaugurazione di “Nativity” il primo salone della pediatria, a Roma.

Donne Impresa Coldiretti e Fondazione Campagna Amica hanno aperto le porte a una vera e propria Fattoria Didattica nella Capitale per un’anticipazione delle tante “emozioni contadine” che oltre un milione di bambini di scuole materne, elementari e medie sperimenteranno durante il nuovo anno scolastico, nelle oltre 1300 fattorie didattiche sparse su tutto il territorio nazionale. 

Una opportunità durante il corso di studi – spiega una nota di Coldiretti – “per andare a lezione nelle aziende agricole e scoprire il meraviglioso e affascinante mondo contadino italiano spinta anche dalla recente approvazione del Decreto legge scuola che prevede nuovi programmi di educazione alimentare favorendo anche il ritorni sui banchi dell’economia domestica con il boom delle fattorie didattiche dove si impara facendo, attraverso attività pratiche ed esperienze dirette come seminare, raccogliere, trasformare, manipolare e creare. Vere e proprie lezioni in campagna – prosegue la nota – con percorsi, dedicati ai bambini in età scolare che, accompagnati da insegnanti o genitori, avranno l’opportunità quest’anno di scoprire e conoscere, attraverso coloratissimi laboratori la manualità e la fantasia che contraddistinguono la realtà agricola. Le attività proposte dalle aziende sono  moltissime, si va dal laboratorio del bio pittore per dipingere con i colori estratti da foglie, fiori e ortaggi a quello dei baby chef dove imparare a cucinare risparmiando fino a quello dei più esperti dove allenare i sensi dell’olfatto, del gusto, del tatto e della vista ed imparare a riconoscere le piante aromatiche o assaporare i diversi tipi di miele, e attraverso attività ludiche scoprire l’affascinante mondo delle api“.