La Confederazione Produttori agricoli (Copagri) propone di sviluppare un progetto organico per le scuole, almeno elementari, finalizzato all’introduzione dell’educazione alimentare come vera e propria materia. A tale proposito, sostiene la Confederazione, in una nota diffusa alle agenzie, l’Italia può offrire un contributo fondamentale attraverso il proprio modello alimentare, fondato sulla dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’Umanità secondo l’Unesco.

“E’ positiva”, si legge nel comunicato, “la decisione assunta in via definitiva dall’Unione Europea di rinnovare il contributo per la distribuzione di frutta e verdure nelle scuole elementari europee. L’impegno europeo è significativo anche perché a livello finanziario aumenta di 60 milioni, da 90 a 150. Di questi 16,7 spetteranno all’Italia, con un tasso di finanziamento europeo che potrà arrivare fino all’80%, per un coinvolgimento di 3 milioni di bambini”.

L’iniziativa avrà inizio dalla prossima stagione scolastica ma sarà operativa già dal prossimo primo agosto. Ora – sostiene la Copagri – “occorre che la macchina amministrativa si attivi in modo tempestivo e assolutamente funzionale rispetto agli obiettivi del progetto Ue. Tra questi la lotta all’obesità infantile in primis e la diffusione di una corretta alimentazione. Alla disponibilità finanziaria dovrà seguire un’azione concreta, tangibile, evitando la minima dispersione di risorse o, peggio, il mancato utilizzo anche solo di una minima parte delle stesse”.