Educazione alimentare: bandi e progetti

Dossier della Direzione Generale per lo Studente/3

In riferimento alle principali azioni recentemente poste in essere dal MIUR in materia di Educazione alimentare e di Educazione alla salute, al benessere e agli stili di vita salutari, per l’Ampliamento dell’offerta formativa – Fondi ex Legge 440, il DM n. 663 del 01.09.16 recante “Criteri e parametri per l’assegnazione diretta alle istituzioni scolastiche nonché per la determinazione delle misure nazionali relative la missione Istruzione Scolastica, a valere sul Fondo per il funzionamento delle istituzioni scolastiche” e in particolare l’articolo 9 ha stanziato 1.500.000 euro per lo sviluppo di progetti educativi inerenti promozione dell’Educazione alla salute, dell’Educazione alimentare e a corretti stili di vita.

In attuazione di tale disposizione è stato emanato il Bando n. 1049 del 14.10.16 “Piano nazionale per la promozione dell’Educazione alla salute, dell’Educazione alimentare e a corretti stili di vita” al quale hanno partecipato 702 Istituzione scolastiche con progetti originali, 42 dei quali hanno ricevuto finanziamento dal MIUR (cfr. https://www.monitor440scuola.it).

Tra i progetti finanziati, ad esempio, vi sono due importanti ricerche – attualmente in progress – sull’Educazione alimentare nella Scuola italiana: una ricerca “quantitativa”, presentata dall’IIS Severi Correnti di Milano e una ricerca “qualitativa”, presentata dall’IC Donadoni di Bergamo.

La ricerca “quantitativa” ha previsto la somministrazione di un questionario – compilabile su sito dedicato – destinato al personale scolastico (docente, di coordinamento e di direzione) di tutte le Scuole di ogni ordine e grado del territorio italiano.

La ricerca “qualitativa”, denominata “L’Educazione alimentare a Scuola: Prima indagine qualitativa nazionale”, ha previsto la realizzazione di focus group in 18 Regioni, con il coinvolgimento di 200 soggetti attivi sull’Educazione alimentare a Scuola.

Infine, nell’ambito dei Fondi Strutturali Europei – Programma Operativo Nazionale “Per la Scuola, competenze e ambienti per l’apprendimento” 2014-2020, si ricorda l’Avviso pubblico 3340 del 23 marzo 2017 per la realizzazione di progetti di potenziamento delle competenze di cittadinanza globale

[cfr. http://www.istruzione.it/pon/avviso_cittadinanza-globale.html].

Tale Avviso pubblico si inserisce nel quadro di azioni finalizzate all’innalzamento delle competenze trasversali di cittadinanza globale, di cui all’Obiettivo specifico 10.2 del Programma Operativo Nazionale “Per la Scuola, competenze e ambienti per l’apprendimento” per il periodo di programmazione 2014-2020.

L’Obiettivo specifico “Miglioramento delle competenze chiave degli allievi” prevede anche azioni dirette al consolidamento, all’approfondimento e allo sviluppo delle conoscenze e delle competenze di cittadinanza globale.

Le azioni sono finalizzate allo sviluppo delle competenze trasversali, sociali e civiche, che rientrano nel più ampio concetto di promozione della cittadinanza globale, al fine di formare cittadini consapevoli e responsabili in una società moderna, connessa e interdipendente.

Cinque le Aree tematiche per gli interventi delle Scuole:  Educazione alimentare, cibo e territorio; Benessere, corretti stili di vita, educazione motoria e sport; Educazione ambientale; Cittadinanza economica; Civismo, rispetto delle diversità e cittadinanza attiva.